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Les œufs de Pâques

La légende :
Les cloches ne sonnent pas du Vendredi Saint au Dimanche de Pâque, en signe de deuil pour la mort du Christ.
Une légende dit que les cloches se rendent à Rome où elles se chargent d'oeufs de Pâques qu'elles répandent à leur retour dans les jardins. Les enfants n'ont alors plus qu'à les chercher.
Pourquoi l'œuf :
Il est l'un des plus anciens symboles de vie. Dans de nombreuses cultures, il représente la fécondité et le renouveau. La coutume d'offrir des œufs au printemps vient de l'Antiquité.
Avec l'apparition du catholicisme et de la période de carême, on a perpétué cette ancienne coutume païenne sous la forme de la légende des Cloches de Rome, et soi-disant pour utiliser les œufs non consommés pendant la période de jeûne.
Les premiers œufs peints apparaîtront en Europe au XIIIe siècle.
La tradition des œufs en chocolat remonterait-elle au XIXe siècle, avec l'apparition des moulages. Les sujets chocolatés se sont depuis, diversifiés : lapins, poules, cloches, et mille autres formes, nées de la créativité des confiseurs.

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