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Nos suggestions Bières, alcools et apéros

La Zoevel – la Bière du Sablon
Quand on parle de la Belgique, le premier mot qui nous vient directement à l’esprit est la bière. Le pays compte environ 200 brasseries pour plus de 1000 bières différentes. Quoi de plus logique que cette année 2015 accueille une nouvelle bière sur le marché belge et plus précisément à Bruxelles…

Deux bruxellois passionnés de bière, Fréderic Jeanjot et Bernard Feron ont décidé en janvier 2015 de se lancer dans l’aventure en créant, avec l’aide d’une brasserie wallonne, une toute nouvelle bière : La Zoevel – la Bière du Sablon.

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Hopus Primeur
Dans un cadre spécial, au coeur de la nature avec une vue exceptionnelle sur la capitale, Brasserie Lefebvre a lancé sa nouvelle bière. Hopus Primeur est une bière unique avec une histoire unique. Contrairement à Hopus, brassé depuis presque cinq ans par la recette originale, Brasserie Lefebvre n'a pas utilisé cinq, mais six variétés différentes de houblon pour son "Primeur".

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Bush de Nuits Cuvée 2011
La Brasserie Dubuisson lance sa Bush de Nuits Cuvée 2011. Cette bière au caractère unique à base de Bush de Noël mûrie dans des fûts ayant contenu du Bourgogne de Nuits-Saint-Georges 1er Cru n’est produite qu’une seule fois par an et est ensuite commercialisée en quantité limitée. La Bush de Nuits est une bière à la robe rouge ambrée complexe qui dégage de fines touches vineuses et des arômes de fruits rouges.

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La Beerbecue®, star des barbecues d’été
À partir de cet été, la Cuvée des Trolls de la Brasserie Dubuisson sera disponible en mini-fût de 5 litres.
La brasserie, située à Pipaix, en Wallonie, répond ainsi au désir des consommateurs, qui souhaitent agrémenter leurs barbecues et autres fêtes estivales, en servant une bière plus spéciale sans s’encombrer de verres et autres bouteilles.

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La Cuvée des Trolls souffle ses 10 bougies
La Brasserie Dubuisson fête ce mois-ci le 10e anniversaire de sa bière à succès, Cuvée des Trolls. Un joli cap que la brasserie wallonne célèbrera, cela va sans dire, en grande pompe ! Avec un flot d’actions bien au goût des consommateurs. Ainsi, les amateurs de bière pourront gagner dans les cafés participants un T-shirt amusant « 10 years ». Et, cerise sur le gâteau : la brasserie lance une édition limitée Cuvée des Trolls Spéciale 10 Years, en bouteille de 75cl. Une Cuvée des Trolls refermentée en bouteille.

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Bénédictine
La Bénédictine est une liqueur saine et culinaire que l'on peut servir pure ou en long drink.
Cette boisson tonique, à l'origine surtout connue comme digestif, est désormais également très appréciée comme apéritif ou comme boisson à déguster calmement dans le courant de la soirée.

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